1000g.
Mohnweizen
Weizenmischbrot mit 55 % Weizenmehl DEKOR MohnFreigeschobenes, saftiges Weizenmischbrot mit zarter Kruste und sehr feiner, lockerer Krume und dekoriert mit würzigem Mohn. Angenehm milder Geschmack und gut bekömmlich durch die Verwendung von Natursauerteig.
| Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100g | je Portion | Anteil der Referenzmenge* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ/kcal): | 1067/253 | ||
| Fett: | 3,7g | ||
| davon gesättigt Fettsäuren: | 0,6g | ||
| Kohlenhydrate: | 45g | ||
| davon Zucker: | 0,2g | ||
| Ballaststoffe: | 3,4g | ||
| Eiweiß: | 8,1g | ||
| Salz: | 1,9g |
Zutaten:
Weizenmehl,Wasser, Natursauerteig (Roggemehl, Wasser) ,Hefe, Salz, Rapsöl,Weizeneiweiß, Guarkernmehl, Mohn Dekor